Gå til indholdet
I en tidligere æblelund ved Præstø dyrker Charlotte og Frederik grøntsager, urter og spiselige blomster efter økologiske og regenerative principper, der forbedrer jordens sundhed og reducerer CO₂-aftrykket. Med et fokus på lokal madkultur og kort afstand fra jord til bord matcher Sydkysthaven Paulas og LOCA Manifestos vision om at styrke lokale fødevarekredsløb, der er gode for både smagen og jorden.